特产（Specialty）是指具有某种地域特色，由于地域限制而形成的独特产品。特产不仅代表了一个地区的风味和文化，也是旅游和文化交流中重要的一部分。在英语中，特产被称为Specialty，下面是一些常见的中国特产的英文翻译。
- 月饼（Mooncake）- 中国传统的中秋节食品，以多种口味的馅料包裹在薄脆的外皮中。
- 麻辣烫（Spicy Hot Pot）- 一种火锅菜品，以辣椒和花椒为主料，口味麻辣。
- 酸辣粉（Spicy and Sour Rice Noodles）- 一种来自四川的传统小吃，米粉搭配酸辣的调料。