骨鱼汤：美味又滋补的传统汤品

骨鱼汤是一种色香味俱佳的滋补汤品，是由鱼骨和草鱼头等材料制成。骨鱼汤富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分，可以提高人体免疫力，使肌肉骨骼更健康。

骨鱼汤的制作比较简单，首先将鱼肉切片，再用姜、葱、盐等佐料腌制一下，最后将鱼肉和骨头一起放入锅中煮制，加入适量的水和调料，煮至鱼熟、味道浓郁即可。

骨鱼汤有补肾益脾、滋阴润燥的功效，尤其适合贫血、营养不良、身体虚弱的人食用。同时，骨鱼汤也是经常被推荐给新妈妈食用的汤品，因为它能促进乳汁分泌，帮助母乳喂养的顺利进行。