你可能听说过鱼类、虾、螃蟹等海鲜食物,但是,你知道鱿鱼属于什么类别吗?
长相奇特的鱿鱼总是让人觉得她是海洋生物中最神秘莫测的一个,它们没有背脊骨、没有眼眶、没有嘴巴、没有牙齿,没有尾巴,但是拥有合适生活的八只触手,总是让我们这些陆行动物想要更多的了解这个神秘的动物。
在中国,大多数人把鱿鱼归为鱼类,在生活中的浏览显示鱿鱼是鱼类之一,其实并不严谨。鱿鱼科学名称为“乌贼”,属于软体动物门、头足纲、鱿鱼目,与鱼类的分类不同。一方面,鱼类有鳞和鳍,有腮来呼吸;另一方面,鱿鱼没有鳞和鳍,有肉囊来浮游,有鳃来呼吸,这些都与鱼类有很大的不同。
鱿鱼也被人们称为“海中珍品”,不仅仅因为她独特的长相,而是因为她非常美味,为人类提供丰富的营养成分。你可能有机会尝到鱿鱼的各种菜式,例如烧鱿鱼、卤鱿鱼、鱿鱼丝等,在各种料理中都各有不同的风味。
总的来说,鱿鱼并不属于鱼类,她是独特的海洋动物,在生物分类中属于软体动物门下的鱿鱼目,有着自己独特的生存习性和进化历程。