想要做一份简单又好吃的草莓酱吗？下面就让小编来教你如何制作吧！
材料：
- 新鲜草莓500克
- 细砂糖150克
- 柠檬汁1勺
步骤：
- 将草莓放入清水中浸泡5-10分钟，洗净并去掉蒂。
- 在一个深锅中放入草莓和砂糖。
- 开火加热，慢慢搅拌，直到糖完全融化。
- 然后加入柠檬汁搅拌，继续加热5分钟。
- 取出草莓，使用搅拌机搅拌至光滑，放入烤布或者玻璃罐中储存即可。
这款自制草莓酱口感顺滑，酸甜可口，成品也非常美观。不仅可以作为果酱搭配面包，还可以用于蛋糕馅料、酸奶配料等食品中，营养丰富，健康美味，绝对是你不容错过的美食！
