维生素H，也被称为生物素或者维生素B7，它是一种水溶性维生素。
维生素H能够促进体内的脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢，维生素H能够与细胞外的葡萄糖结合，形成葡萄糖四磷酸，使葡萄糖能够被细胞内部各器官所利用，从而能够提高新陈代谢，改善皮肤健康并增强免疫功能。
维生素H具有许多重要的功能，主要包括以下几点：
1. 促进健康发育：维生素H能够加速胎儿大脑的发育，同时能够保护新生儿的视力和呼吸系统。
2. 改善皮肤健康：维生素H能够增强皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤健康，使皮肤更加有弹性，在治疗湿疹、湿疹，脂溢性皮炎等皮肤病方面发挥了重要作用。
3. 促进毛发生长：维生素H能够促进毛发的生长，改善头发受损情况，使头发更加健康有光泽。
4. 维持血糖水平：维生素H能够活化人体内的胰岛素，有助于维持血糖水平的平衡。
5. 帮助减肥：维生素H能够帮助消化和吸收食物中的脂肪和蛋白质，消耗热量，从而能够从根本上帮助减肥。
6. 促进心脏健康：维生素H能够降低胆固醇水平、减少动脉硬化，从而能够预防心脏疾病。
