冬至是华夏民族的传统节日之一，南方地区尤其重视，被视为是“冬季节气”的开始。在南方，冬至这个节日的庆祝方式各有不同，但人们在这一日中都有一个共同点：大吃！那么南方冬至应该吃什么美食呢？
其实吃的方面是地域性比较强的，本文主要为大家介绍下南方地区冬至时节的美食。
汤圆
汤圆是冬至这个节日最重要的食品之一，也是传统民间节日中都得吃得食品。据说汤团能象征全家团圆和团结友爱，拥有祈求丰收和祭神，敬贤的寓意。
饺子
饺子也是南方地区不可或缺的食品。冬至这一天，全家人都会一起包饺子，主要是宣扬吉祥如意的福气，家庭百事和谐。
糯米饭
糯米饭是南方传统的食品，在冬至这一天吃更有寓意，寓意年年高升，步步高升。
腊八粥
腊八粥在节日中亦受到欢迎，特别是南方人，因为这种点心难得，麦秸花香也最好。