杂交水稻是中国农业的一项重要成就,关于杂交水稻如何英文译名,各界都有不同的看法。不少人喜欢用Chi Rice(Chi是中文Rice的音译),这种做法有点迂腐。在实际情况中,用Hybrid Rice(杂交稻)就可以表达得很清楚,也非常方便。
杂交水稻是指以两个或两个以上生产力、抗病性、生育期等性状不同的品种为亲本进行人工杂交,选育出具有生长快、抗病性强、单株结实、丰产性好等优良特性的新品种水稻。
早在20世纪60年代,中国就开始了以杂交水稻构建现代化农业的实践,这项技术一直在不断地发展完善,目前已成功应用于世界多个国家和地区的农业生产中。杂交水稻的推广让中国成为了全世界最大的水稻生产国,为世界粮食安全做出了巨大的贡献。
Hybrid Rice的诞生和推广,使得全世界水稻种植的生产能力得到了提升。在自然条件相同的情况下,用Hybrid Rice比用普通水稻可以多产约20%。而且它比普通水稻更加耐旱、抗灾害、耐候性强,对于提高粮食生产能力、保障人们温饱有着重要的意义。
经过多年的努力,中国已经在杂交水稻方面扮演着领军角色。未来,杂交育种技术必将持续升级,为全球农业生产做出更大的贡献。