周口美食以其独特的地域风味和烹制工艺赢得了广泛的口碑，是游客来到周口必不可少的美食之一。
豫菜是周口的特色菜系，豫菜融合了中原菜系的精髓，并融入了周口地方民间美食独特的风味，体现出豫菜的地域特色和美食魅力。周口豫菜以荷花饼、羊肉窝头、老母鸡汤锅、泡菜爆炒等为代表，深受港澳台及海外游客的青睐。
荷花饼作为周口传统的特色小吃，被誉为“豫菜三绝”之一，荷花饼味道鲜美，脆软可口，有滑嫩而不腻的口感，每个荷花饼都是用新鲜高粱面作成，并且加入新鲜的菜叶，千层卷成一张张叠放在碟子里，卤汁多而不腻，吃起来口感十分鲜美。羊肉窝头是一道周口特色的传统菜品，羊肉窝头口感独特鲜美，羊肉鲜温，窝头酥松回甜。
老母鸡汤锅是周口地区疗养餐饮的经典之作，其香浓的鸡汤味道，以及囊括了各种时令蔬菜和药材，又具保健功效，吃后回味无穷。
泡菜爆炒是周口豫菜的一道经典菜品，是继荷花饼、窝头之后的又一道豫菜招牌。色泽淡雅、咸鲜可口，泡菜爆炒让你感受豫菜的精华。
