彩陶是我国古代的传统工艺体系之一，在古代，彩陶被广泛应用于建筑、家具、日用器皿等诸多领域。在彩陶的制作过程中，不仅涉及色彩的搭配和绘画的技巧，更需要工匠们鉴别材料及烧制温度的熟练技巧。
在彩陶工艺中，最具代表性的是汉代与唐代的彩绘陶器。
汉代彩陶以彩饰瓦当、瓦画、兽形陶等玩具小器为主干，色调谐和，红、黑、蓝、绿相间，华丽多彩，富丽堂皇，是古代人民生活和观念艺术的结晶。唐代彩陶则更加注重工艺技术的提高，采用了各种技巧创造出丰富的造型花纹，形成独具风格的彩画陶技术。
彩陶作为传统文化的重要组成部分，不仅具有很高的历史和文化价值，而且还是中国传统技术的重要窗口，具有很高的科技含量和文化内涵。
