爽口白菜的做法分享

爽口白菜是一道清爽可口的菜品，准备简单，口感爽脆。下面就为大家分享一下爽口白菜的制作方法：

材料：白菜心适量、姜蒜末、剁椒、醋、盐、糖、生抽适量。

步骤：

1. 洗净白菜心，切成适当大小的块状；

2. 热锅冷油，放入姜蒜末炒香；

3. 加入剁椒炒匀；

4. 加入白菜心翻炒，炒至断生即可；

5. 按个人口味适量加入酱油、盐、糖、醋进行调味；

6. 炒匀后即可关火装盘，撒上一些葱花点缀即可。

爽口白菜做法简单易学，清爽可口，适合夏天食用。快来尝试一下吧！