全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别(全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别，该如何选择？)

牛奶是我们日常生活中不可缺少的营养品，而全脂牛奶和脱脂牛奶是最常见的两种牛奶。它们各自的特点有什么不同，如何选择呢？

全脂牛奶和脱脂牛奶的区别

全脂牛奶中乳脂肪含量高于3.5%，而脱脂牛奶中的乳脂肪含量不超过0.3%。由此可以看出，它们最大的区别是脂肪含量的不同。

如何选择

选择全脂牛奶还是脱脂牛奶，应该根据个人的健康状况和需求来决定。

• 如果你是儿童或年龄比较大，对蛋白质、维生素和钙质需求较高，又不容易发胖，可以选择全脂牛奶。
• 如果你需要控制体重，或者胆固醇高，建议选择脱脂牛奶。
• 如果你喝牛奶主要是为了补钙，也可以选择脱脂牛奶。

值得一提的是，脱脂牛奶相对于全脂牛奶来说，口感会稍微浓郁一些，但因为脂肪含量较低、蛋白质含量较高，所以不容易长肉。