婺源毛尖是我国优秀的绿茶之一,也是中国十大名茶之一,因为其色、香、味以及造型俱佳,享誉中外。婺源毛尖产于江西省婺源县的十八都乡,其主要特点是色泽绿润明亮、香气清新鲜爽、滋味鲜爽醇和、叶底嫩绿匀整,被誉为“绿茶之冠”、“茶中精品”。
对于一位爱茶之人,来到婺源必品婺源毛尖,所有的烦忧与疲惫都会在一杯茶中沉淀,让人感到释然和宁静。婺源毛尖有着独特的制茶工艺和地理环境,每年4月中旬至5月中旬,是采摘的最佳时间,此时气温适中,降雨充沛,茶树生长旺盛,这是婺源毛尖品质优良的保证。婺源毛尖可以清热解暑、解毒抗癌、生津止渴,对身体健康有很多好处。
婺源毛尖在饮用上,不宜浮杯浅饮。适宜用高脚玻璃茶杯,用滚水冲泡,第一泡15秒左右,第二泡10秒左右,依此类推,每杯泡3~4次,渐变式的杯子赏心悦目,同时能够观赏到茶水由淡变浓的美妙过程。