大家好,最近我学会了一款超级简单又好吃的甜点——布朗尼!今天我来分享一下制作布朗尼的秘诀,大家快跟我一起学起来吧!
首先,我们需要准备以下材料:
- 60克牛油
- 120克黑巧克力
- 50克糖
- 2个鸡蛋
- 30克面粉
- 适量的坚果(可根据个人喜好添加)
步骤如下:
- 将牛油和黑巧克力隔水加热,搅拌至融化。
- 将糖和鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液和巧克力液混合,筛入面粉,拌匀即可。
- 将坚果切碎,加入混合物中。
- 将混合物倒入烤盘中,烤箱预热180度,烤20-25分钟后即可食用。
哇,制作过程这么简单,口感却那么棒,低糖低脂,卡路里也不高,是一道不错的甜点选择哦。
以上是本人为大家带来的布朗尼食谱,大家快来一起学习制作吧!