如果你是火锅迷，你一定会爱上火锅英雄！这个热门网络节目号称是“全中国最好吃的火锅”，和固定的吃货达人阵容一起，充满创新和想象力的食材搭配让人垂涎欲滴。
那么，怎样才能成为一名火锅英雄呢？我们一起来学习一下吧！
一、选好底料
肉类汤底、海鲜汤底、素食汤底，底料才是好火锅的灵魂。火锅英雄为你提供了三种经典底料搭配：微辣肉类汤底、清鲜海鲜汤底、口感鲜美的素食汤底。在万众瞩目的现场，肉类汤底得到了一致好评，口感鲜美、浓郁且多汁是主要让这个底料获得好评口碑的原因。
二、选好食材
牛肉、羊肉、肥瘦相间的火锅肉、海鲜 最爱鲍鱼、墨鱼、紫菜和虾肉等等，还有素菜必备的白菜、豆腐等食材，加上热门的创意食材——鸭肉类食材和鸡肉配菜，以及作为火锅基础蘸料的辣椒油辣酱、麻酱、芥末酱、蒜泥等调料，你只需要像火锅英雄一样使出你的创意，搭配出你个人最喜欢的味道，让你的“食”事更加有趣。
三、注意配送方式和口味调整
在火锅英雄这个节目的舞台上，许多来自不同口味地区及国外的访客，他们给选手提出拐点非常刁钻的味觉问题。怎么办呢？火锅英雄直接前往高档酒店厨房，切换各种调味和改变自己的位置，多次调整火锅口味，索性修改熟悉的食物及少见的调味原料，最终配出了让人垂涎三尺的美食工具。
学会了这三点，相信你也能成为一名火锅英雄。快来试试吧！
