安康鱼,学名Parabramis pekinensis,是华北地区常见的淡水鱼种之一。其它常见的中文俗称包括鳊鱼、鮸鱼等。安康鱼体型修长,背部微凸,侧扁,杂食性,是典型的淡水鱼类。
安康鱼主要栖息在华北地区的江河湖泊中,其分布范围广泛,数量较为丰富。它们喜欢生活在水流缓慢、水质清洁的环境中。安康鱼在体型和外观上与鳊鱼相似,但体长较小,一般在30-40厘米左右。
安康鱼的食物以浮游动植物和小型底栖动物为主,也会捕食一些小鱼虾以及植物的枝叶。它们在繁殖季节选择水温较高的江河湖泊中产卵。产卵后,雄鱼会逐渐跟随着卵囊保护着它们,直到卵囊孵化为仔鱼。
安康鱼在华北地区是具有经济价值和观赏价值的鱼类,常被人们作为一种美味佳肴或者养殖观赏鱼。其肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种营养物质,是人们喜爱的食材之一。此外,安康鱼在水产养殖业中也有一定的经济价值。