烧仙草是冰粉甜品中特别受欢迎的一种,在家也能利用简单的材料DIY。今天小编给大家介绍的是一种不用奶茶就能自己制作的烧仙草,果汁口味清爽又美味。赶紧来试试吧!
材料:
- 果汁200ml
- 烧仙草100g
- 水500ml
- 砂糖150g
- 玉米淀粉20g
步骤:
1.将烧仙草加入500ml水,大火煮沸后改小火慢慢萎化,再加入150g糖溶解,约30分钟。待煮好糖水后,过滤掉烧仙草渣。
2.糖水过滤好后,再加入200ml果汁,热水瓶保温至用到的时候。
3.将20g玉米淀粉加入适量温开水调成糊状,倒入果汁糊中充分搅拌后,倒回装有果汁的热水瓶中,盖上盖子后摇匀即可。