苏轼与苏辙兄弟俩是一对著名的文坛双子星，两人才华不凡，名震天下。当时他们跟文化巨匠欧阳修交往非常好，经常交流学问，共同饮酒。
一次饮酒后，欧阳修问苏轼：“我听说你的家乡有一种很出名的食物，就是东坡肉，是真的吗？”
苏轼回答道：“是的，我家乡确实有这道菜，而且非常美味。”
欧阳修道：“你能不能帮我尝一尝？”
苏轼回答说：“当然可以，我下次回家时一定给你带一份过来。”
不过，在苏轼回家时，他忘记了他与欧阳修的约定，也没想到欧阳修竟然在自己家门口等候数日。
苏轼非常感激欧阳修的谅解，可是他手头现在没有什么特别好的礼物拿出来回赠欧阳修，因此苏轼就叫家里准备了一份东坡肉，作为回赠欧阳修的礼物。
这份东坡肉深深地打动了欧阳修，之后便流传了下来。东坡回赠肉，成为后人赞颂的著名佳话。
