为什么选用摩卡壶可以享受纯正的手冲咖啡？

在快节奏的现代社会中，人们对咖啡的需求越来越大。然而，与市面上那些速溶咖啡相比，纯手工冲泡的咖啡在营养、口感、气息等方面都能够得到更好的体现。而使用摩卡壶冲泡出来的咖啡更是独具特色，它能够让人们体验到完美的手冲咖啡。

摩卡壶的造型类似于一个小锅，由奶锅、过滤网、通道以及底部热源等部件组成。使用过程相当简单，只需将水注入水箱，将咖啡粉放入过滤网中，然后等待水热后就可以上火让咖啡开始冲泡。

相比电动的咖啡机，摩卡壶更为便捷，不只是可以放到任何地方进行操作，还不需要电源，也不需要像滴漏咖啡机一样，在过程中需不停地将水倒入器内。

当然，不同的咖啡壶味道也不一样，摩卡壶的特殊造型以及其泡咖啡的过程造就了它独特的口感，这种口感通常可以被描述为富有层次感的口感。同时，摩卡壶所制作出来的咖啡也有一定程度的苦味和酸味，这些口感的变化最终营造出一种浓郁、复杂的味道。