降糖水果和蔬菜有哪些
糖尿病患者需要控制饮食，并选择一些降糖食品来进行调理。那么，有哪些天然的食物可以帮助降低血糖呢？下面我们就来看看降糖水果和蔬菜有哪些。
1.苦瓜
苦瓜有益气活血、凉血降糖的作用，可以有效地降低血糖。吃苦瓜时，可以煮汤、做菜或者生吃，都有降糖的效果。建议早晚餐各食用一次，每次50-100克左右。
2.黑木耳
黑木耳不仅含有丰富的营养物质，还有降糖的功效。它含有一种叫做木糖醇的物质，可以降低血糖水平，延缓血糖的吸收，有助于控制血糖。可以选择将黑木耳泡发后做成凉菜，或者和其他食材一起炒着吃。
3.菠菜
菠菜富含多种维生素，矿物质以及类胡萝卜素等营养物质，对于降低血糖水平也有一定的帮助。另外，在糖尿病患者中，有很多人伴随着高血压，菠菜中的一些成分有助于降低血压，有一定的辅助治疗作用。可以将其做成菠菜汤或者炒着吃。
4.草莓
草莓不仅味道鲜美，还含有一种叫做花青素的物质，可以帮助降低血糖。研究表明，每天食用一定量的草莓，可以减轻糖尿病的症状。建议每天食用15-20颗，但是要注意控制总糖分的摄入量。
5.洋葱
洋葱含有一种叫做二甲双胍的物质，可以提高人体细胞对血糖的敏感性，有助于控制血糖水平。此外，洋葱还有预防感冒、降低血脂的效果，是一种很健康的蔬菜。可以将其炒着吃或者切成生菜沙拉的形式食用。
