位于山东省淄博市周村区的高槻泉,在大自然的培育下形成了清纯透澈的井泉。高槻泉以水质清,味甘美而独树一帜。它是山东著名的泉水之一,也是中国首批获国家级保护的水源地之一。
高槻泉的水质属于卤水,因其含氟量居全国各地之首,故有“天下第一泉”之称。泉眼为方形,长宽各一米左右,水深约三四米,泉底似有鱼群自由游动。每秒钟喷涌出18升左右的泉水,年流量达555.56万立方米。
据史书记载,高槻泉始建于东汉时期,至今已有两千多年的历史。据说鲁班曾利用高槻泉的卤水制造家具。”高槻泉水 温润润泉香杏脯 古人所写的詩中,也有“高槻泉水 温润润泉香杏脯”这一段,可见高槻泉的美誉由来已久,沿久而彰。