家常地三鲜美食制作秘籍

家常地三鲜是一道广受欢迎的传统美食，融合了多种新鲜蔬菜的独特风味。它通常包括鸡蛋、土豆和青椒，配以适量调料烹制而成。下面是一份简单易学的家常地三鲜制作秘籍：

食材准备：

鸡蛋2个、土豆2个、青椒2个、姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量

步骤：

1. 准备好食材，将土豆削皮切成块状，青椒去籽切成条状，姜蒜切碎待用。

2. 锅中加入适量食用油，烧热后加入土豆煸炒至金黄色，捞出备用。

3. 锅中加入姜蒜炒香，放入青椒继续翻炒。

4. 加入炒好的土豆块，翻炒均匀。

5. 加入适量盐、生抽、料酒调味，继续翻炒均匀。

6. 最后加入适量淀粉，翻炒均匀，煮熟即可。

家常地三鲜美食制作简单、味道独特，将色、香、味充分展现。大家在家也能快速制作出美味的地三鲜，让整个家庭享受健康美食的乐趣。