黄岩蜜桔，别名黄果蜜桔、黄早柑，它是一味产于浙江台州市黄岩区的水果，属于柑橘类。黄岩蜜桔已有两千多年栽培历史，是唐宋时代的贡品之一。如今，黄岩蜜桔已成为浙江和全国的地方特产。
黄岩蜜桔味浓汁多，口感鲜美，含糖量高，且不带苦味。它不仅可以生吃，而且还可以加工制作成各种果酱、果脯等食品。据测定，黄岩蜜桔每100克含有维生素C 55毫克，是苹果的3倍、橙子的2倍，是抗击感冒的不二之选。
黄岩蜜桔盛产于台州市黄岩区三门镇和洪家嘴镇，这里的气候条件非常适宜柑橘树生长，土地肥沃，雨水充沛，四季分明，适宜果实生长。
每年的12月中旬到隔年的1月底，正是黄岩蜜桔成熟的时间。成熟的黄岩蜜桔，果皮鲜黄橙红交错，散发着撩人的香气。当你剥开果皮、品尝它那又甜又酸，还略带微苦的果肉时，你就感受到了它带来的滋味之旅。
来一次品尝黄岩蜜桔的旅程吧，它绝对让你流连忘返。
