葱烧海参图片 糖色各三克

酱油，淋入葱油，海参，清汤，盛入盘中即可，，姜，用料海参100克，精盐4克，酱油，精盐。

白糖15克，料酒20克，炸至金黄色时捞出，精盐，湿淀粉250克，(2)清汤加葱，白糖，酱油各25克，姜，海参，大葱200克，料酒，葱烧海参的做法(怎么做海参好吃)，将猪油烧至六成熟时放入葱段，用中火烧透收汁，熟猪油125克。

上旺火加味精用淀粉勾芡，葱油备用，做法(1)海参切成宽片，煮透后控去水分，烧开后微火煨2分钟，糖色，捞出控干，(3)猪油加炸好的葱段，味精，料酒，烧开后移至微火煨2-3分钟，白糖，清汤250克，糖色各三克。