峨眉山脉，山高林密，幽静秀美，是修行释教的胜地，也是著名的旅游胜地。而在这优美的地方，降生了一款鲜味佳肴——峨眉雪芽，而这道菜成为了近期网络爆款。
峨眉雪芽是由峨眉山区域野生雪莲花酿制而成，口感清新，营养厚实，让人回味无限。其做法相对简朴，只需取下雪莲花，擀成薄片，加入猪肉末和香料，酿成小笼包即可。做出来的雪芽香气扑鼻，口感香甜，异常鲜味。
峨眉雪芽源于峨眉山，制作工艺怪异，风味怪异，极具地域特色。越来越多的游客品尝了峨眉雪芽后，都被这款美食所吸引，纷纷将其推荐给身边的同伙，也在社交网络上分享自己的吃货履历，被赞为“网红美食”。“网红”这个词语，也将峨眉雪芽带入了人们的视线和口中。
到峨眉山嬉戏，不妨尝一尝这款美食，感受一下当地的特色美食风味。作为茶道文化胜地，峨眉山也以茶点的制作极具特色，连系山中食材，带给游客厚实的味蕾享受。
