吃杨梅,是很多人夏天必备的消暑良品。但是杨梅到底是凉性还是热性?这个问题被一些不靠谱的文章宣传的一塌糊涂,导致很多人对其认识不清,继而引发了一些“热炸天”的争论。
实际上,如果你懂一些中医的基本理论,就会明白,这个问题并不是非黑即白的,杨梅既有凉性,也有热性。在中医学中,杨梅属于性味酸甘微寒的水果,具有一定的清热解暑、生津止渴的作用。凡是属于酸味的食物,都有收敛的作用,因此具有“凉性”的特点。不过,杨梅也是一种营养价值很高的食材,富含类胡萝卜素、维生素C等营养元素,尤其是被誉为“血管保健果”的花青素含量非常丰富。这些异常丰富的营养元素,让杨梅在具有清凉解暑功效的同时,也享有着很高的营养价值,由此可见,杨梅并不是简单的凉性水果。
为了明确地回答这个问题,我们应该在杨梅的正面效应和副作用之间取得平衡。如果天气非常炎热,口渴易感,可以适量地凉拌一些杨梅,来加快身体的热量散发。而在正常状态下,不要吃太多,以免阻碍身体内部新陈代谢。