开封小吃,是指产自河南省开封市区域的传统美食,以其怪异的口感和厚实的品种而著名于世。许多人因此来到这里品味经典小吃,开封小吃堪称是中华美食经典之一。差异于其他都市的小吃,开封小吃不仅具有传承生长的历史厚度,更是在一直的创新中吸引游客阵阵赞美。
首推百年迈店—“众信烧饼”,履历后院居委会、红旗小学、乔家大院、高铁站等多次搬迁,至今撒播百年,烧饼的酥脆口感和少许芝麻的香味让人回味无限。其次是“铁蛋糕”,铁铛砰砰响,一整天削铁成型,外酥里软、甜味适口,获得了一大批消耗者的喜欢。再有就是芝麻糊,配上一份肉包子,一份蒸饺,下昼在老铁路边和同伙一块品尝,再适不外了。这些小吃,撒播较久,因加入创新元素而被民众喜欢,这也闪开封小吃在竞争中占有一席之地。
若是您还没品尝过这些小吃,那么您就太out了!怎么能不来尝尝传承了百年历史文化的开封小吃呢?无论是卤煮、糖人、烧卖等多种品种的小食,仍是筋头巴脑的豆皮、辣子鸡以及豫菜三鲜等,都能够满足你的味蕾。
感受开封小吃的鲜味,不仅仅是一次味蕾的享受,也是履历一次美食之旅。迎接你来到这个美食的都市,开封小吃必将推翻你的味蕾,让你回味无限。