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最全马兰头怎么做好吃攻略

发布日期:2024-09-05 22:41:00

马兰头烹饪的秘诀在于火候和调味,今天小编就给大家带来几道美味的马兰头做法,教你制作出色的马兰头菜肴。

1. 蒜蓉炒马兰头
食材:马兰头、蒜、盐、鸡精、橄榄油
步骤:先将马兰头剁成小段,焯水,捞出沥干水。
平底锅烧热后倒入橄榄油,放入蒜末略炒,再将马兰头放入锅中翻炒;
加适量盐和鸡精,炒到食材均匀受热后即可关火装盘。

2. 芝士马兰头
食材:马兰头、芝士、白胡椒粉、橄榄油
步骤:马兰头焯水后控干水分,放在碗里;
让一小块芝士融化在小锅里,倒入马兰头碗里,加上适量的白胡椒粉,拌匀即可食用。

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