近来，「玉米炒葡萄」这道新奇的菜式在食客中引起了热议。究竟是什么结合，会有什么惊喜的口感，不少美食爱好者心驰神往的朝拜着，想要了解一下它的真实面貌。
而在饮食文化越来越多样化的现代，果真如预期般惊喜而美味吗？对此，不妨亲自下厨一探究竟！首先将新鲜玉米剥去，备好葡萄洗净，然后开始翻锅。
将葡萄翻烤约3分钟，待葡萄表皮裂开时落锅备用，接着重新起锅，用油炒熟的玉米加入清汤，加适量的盐，翻炒约三分钟，最后将烤好的葡萄加入锅中，翻炒均匀即可。
这道菜式，玉米的爽脆与葡萄的酸甜交融，在口感上带来别样的冲击。错落有致的色彩，也让餐桌充满趣味，不管是舌尖时的惊艳，还是用眼睛时的愉悦感受都可以用「新奇之美」来形容。
