来看看成都人都怎么吃二郎腿

二郎腿作为成都的一道传统小吃，是四川特色美食之一，受到了广大吃货们的喜爱。那么在成都，二郎腿的吃法又有哪些独特点呢？

1.经典蘸料： 成都人吃二郎腿都要配上经典的蘸料。这种蘸料由花椒、辣椒面、芝麻、花生、泡姜、蒜泥、香菜、香油等多种香料混合而成，配上二郎腿的肉质更加鲜美。

2.当地名店：成都最有名的二郎腿，必须去大名鼎鼎的 “二哥”吃。不过现在，随着成都美食圈的扩散，越来越多的知名品牌纷至沓来，但是成都吃货们普遍认为，那份浓浓的记忆一定是在二哥吃到的独特味道。

3.独特形状：与其他小吃不同的是，二郎腿的麻辣味和独特的形状令它在饮食界独树一帜。