木瓜素有极丰富的果胶和蛋白酶,具有发酵制酸的性质。木瓜粉作为木瓜的粉状制品,其口感酸甜可口,非常适合增加食欲。此外木瓜粉还有养颜、美容的功效。
无色透明,香甜可口的木瓜粉是一种非常实用的保健食品。木瓜粉中的木瓜酵素可以调节皮脂分泌,消退色斑,除了内服,还可以外敷,脸上敷一片木瓜粉面膜,清洁毛孔,去除皮肤老化和均匀肤色,是面部保养的良品。
此外,木瓜粉还富含多种维生素和矿物质,对于增强免疫力,预防感冒,保护视力等方面具有很好的功效。木瓜粉的使用方法多样,可用于烹饪调味、饮品制作、糕点加工等,需要注意的是热水会降低木瓜酵素的活性,因此不宜过高温度下食用。