吉林省不仅有壮美的自然风光，更有着丰富多彩的美食文化。其地域辽阔，少数民族众多，不同地区的美食特色各有千秋，只要来到吉林，就能在每一处小吃摊和大饭店中品尝到地道的美食。
吉林市的烤冷面、长春市的沈阳菜、延边的牛肉面、舒兰的瓜蒂子、松原的藏格措面等等，仅举几例，都是值得品尝的特色美食。让人难忘的还有吉林传统的火锅、烤肉、烧烤、烤鸭和蓝枸杞酒等，是游客们来到吉林必定不能错过的美食。
如今，吉林美食受到了越来越多人的关注和追捧，越来越受到游客们的青睐。当地的居民们，也将美食渗透到各个方面中，比如吉林境内的酒店和旅馆都提供地道的美食，许多餐厅和小吃店也尝试创新，推出更具创意的美食。吉林美食以其多样性和美味性，吸引了越来越多的人前来品尝和了解。
