黄芽菜作为一种常见的营养食材，具有厚实的卵白质和维生素B，不仅味道鲜美，尚有许多康健功效。那么黄芽菜怎么做好吃呢？下面就为人人先容几种简朴又鲜味的黄芽菜制作方式。
炒黄芽菜
炒黄芽菜是最常见的制作方式之一。首先，将黄芽菜焯水烫熟，然后加入葱姜蒜炒熟即可。可以凭证个生齿胃加入适量的盐和鸡精调味，也可以加入一些蔬菜和肉类厚实口感。
黄芽菜汤
黄芽菜汤是一道营养厚实的汤品。将焯水烫熟的黄芽菜和一些瘦肉、鸡骨等食材放入锅中，煮开后调入适量的盐和调味料即可。这道汤清淡爽口，异常适合康健饮用。
凉拌黄芽菜
黄芽菜还可以凉拌食用，口感清新。将焯水烫熟的黄芽菜和一些蒜末、香菜、醋、生抽、盐等调料夹杂拌匀即可。可以凭证个生齿胃加入一些辣椒油或花椒粉提升口胃。