随着气温的升高,热量也在不断地攀升,人们的身体会出现湿热、易口渴等情况。这个时候饮食也需要根据季节变化进行调整。如果您也正在为此发愁,那么不如来试试这几款降火汤,既解暑又能清热,更是凉爽又美味。
【薏米山药汤】
材料:薏米、山药、猪骨、红枣、枸杞。
做法:将猪骨烫水后焯水,加入清水、薏米、山药、红枣、枸杞,煲煮1小时即可。
【银耳花生汤】
材料:银耳、花生、糯米、红枣。
做法:将银耳泡水后切碎与花生、红枣一起放入煲中。另起锅放入糯米煮熟后也一起加入煲中,煲煮1小时即可。
【莲子芡实汤】
材料:莲子、芡实、瑶柱、猪骨。
做法:将瑶柱、猪骨焯水后加入清水、莲子、芡实,小火慢煮2小时即可。
除了这几款汤之外,还有很多鲜美清凉的汤品,例如豆腐汤、紫菜汤等。适量饮用这些降火汤品,可有效地清热降火,缓解体内湿热症状。