品味传统工艺，体验茶乡风情——雁南飞茶田游记

雁南飞茶田位于中国浙江省杭州市下城区南塘留祥街道社区，是中国传统的茶叶种植基地之一。这里是中国绿茶的发源地，同时也是茶文化的发源地之一，每到春夏之际，茶园中一片绿意，给人一种神清气爽的感觉。

在这里，不仅可以欣赏到美丽的茶田风光，还可以品尝到各种不同口味的优质绿茶，感受到茶文化的博大精深。这里的茶叶种植历史悠久，自唐朝就开始了种茶，到了宋代则开始自主种茶生产，发展出了茶叶加工的整套工艺。

目前雁南飞茶田主要可以分为三个大区域，分别是雁荡山区、龙泉山区和钱塘江平原区。每个区域的茶叶生产工艺以及茶叶品质均有所不同，都非常值得去品味一番。

如果你想要来这里品味传统工艺、体验茶乡风情，那么可以选择在春夏之际前往，当茶叶迎着清风招展之时体验，或者在清明、中秋等传统节日前往，可以品尝到更加地道的中国绿茶和感受到浓浓的中国传统文化氛围。