帝台娇，又称乌龙花，是一种本地特色草本植物，产于中国南方。只有在产地，才能品尝到正宗的帝台娇美食。而且在当地，帝台娇还被广泛应用为医药材。
关于帝台娇的生活方式，当地人对其情有独钟。在帝台娇的主产地，人们过着简单而自在的生活。早上，你会看到路边上的老人和孩子一起捡拾帝台娇。中午，农家乐起来，带着大盆大盆的帝台娇面，帝台娇拌饭，帝台娇藕汁，一起上桌。傍晚，人们在帝台娇丛中劈柴烧火，吃着帝台娇藕芋糍，围坐聊天。这种生活方式不仅平和而自然，还完美了帝台娇鲜嫩的口感。
由于帝台娇的药用和食用价值，它成为了本地一道独特的美食文化。当地的厨师做出了多种美味佳肴，如帝台娇香肠、帝台娇炒蜗牛鸭蛋、帝台娇炒腊肠、帝台娇炒饭等等……
