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谢小鱼:让你爱不释手的佛手瓜蛋汤

发布日期:2024-07-31 06:37:25
近日,来自西安的美食达人谢小鱼创造出一道充满创意、营养健康的佛手瓜蛋汤。经过她一手调制,这道菜品深受广大美食爱好者的欢迎。
佛手瓜是一种时令蔬菜,营养价值很高,富含纤维素、维生素C、钾等。谢小鱼在这里加入了肉末和鸡蛋,让整道菜品更加美味。首先把佛手瓜去皮、去籽,切成块状,煮至软烂后用搅拌器搅碎。将肉末炒熟,打散鸡蛋后,加入煮过的佛手瓜,一同煮至鸡蛋熟透即可。
这款佛手瓜蛋汤不提倡食材浪费,把佛手瓜的实心肉也加入,口感更加独特,营养也更加全面。此外,还加入了一些自家制的秘制调料,让味道更加鲜美,让你爱不释手。

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