宝塔糖，是指中国传统的特产，源于河南省信阳市华龙区，制作历史可追溯至清初，至今已有两百多年历史了。
宝塔糖和其他手工糖果一样，制作过程繁琐，需要富有耐心及经验的师傅制作，也是其中独特的特产。是一种采用粘丝糖加一些特殊配料制成的传统糖果，成品呈灰白颜色，因其形状像佛塔，所以得名“宝塔糖”。
宝塔糖的制作过程绝对讲究，每一步都必须耐心等待制作者的精确把控。据传，每一块宝塔糖都要经历20多个小时的精心制作，由此可见宝塔糖的工艺绝不是一般的复杂，这使得宝塔糖的名气渐渐传播开来，成为信阳乃至中国南方的著名特产之一。
在文化传承方面，宝塔糖也给大家留下了很多故事：有人讲述自家从爷爷那代辈传承下来的宝塔糖，珍藏了几十年。还有人讲述，小时候吃到过宝塔糖是如此的难忘，使得现在依然难以忘怀。无论是从口感还是从文化传承方面来说，宝塔糖都具有别样的魅力。
