家常菜的代表之一必须数鸡翅了，不仅味道好，而且价格实惠。但可惜的是很多人在煮鸡翅的时候，总是不如外面卖的好吃。这里给大家推荐一种超级简单的家常鸡翅做法，即使是厨房小白，上手也很容易哦！
所需材料：
1.鸡翅500g
2.姜、蒜各适量
3.生抽、老抽、盐、糖、料酒各适量，生姜片、枸杞（可选）
做法步骤：
1. 鸡翅清洗干净，红辣椒切段，姜蒜切末，葱切段。
2. 倒油热锅，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒片刻之后，放入洗净的鸡翅继续煸炒至变色。
3. 加入老抽生抽料酒糖盐翻炒均匀，加少许热水，煮开后盖上锅盖小火煮15-20分钟即可。这时候可以加一些枸杞，更好吃哦。
4. 如果汁儿比较多的话可以收汁，如果汁儿比较少的话可以加一些热水，在翻炒一会儿之后即可将锅中美味的鸡翅装盘上桌。
这么简单的做法，相信大家都可以掌握，快去试试吧！