每到初冬之时,清新的茉莉花就被大家拿来与早产的初雪相提并论,美好的名字让人联想到雪花纷飞,又有茉莉清香的韵味,这样的美景不愧为初冬的代表。
茉莉是中国古典文化中最重要的花卉之一,具有清香幽雅、白色纯洁、四季常绿的特点,常被用来喻人纯洁和高雅的品质。而茉莉花的开放时间与初雪正好相遇,这样的奇妙组合让这样的美景更加珍贵。
当季的茉莉花香浓而持久,似乎是要迎接初雪的到来。初雪虽被人们称为是早就春的象征,但茉莉初雪也有自己的独特美好,别具一番滋味。
在老北京的某些角落里,还留存着一种“茶花馆”文化,这时聚会喝茶,品茶、聊天,各式各样的文人雅士随之而来,更显得金碧辉煌,这时现在有在外面开放的,在北京南锣鼓巷也有一些这样的地方,茉莉花香就是其中不可或缺的一份。
茉莉意为“美好的爱情”,在初雪时期品尝一杯茉莉花茶,相信不难发现“茉莉初雪”的美好含义。把茉莉与初雪相媲美结合起来,一场自然的视觉盛宴与味觉盛宴便呈现在人们面前了。