饥的拼音是指粤语中的一种小吃,也称作是“蜜汁烧麦”,是一种以烧麦皮为皮壳,是点心及小吃中的其中一种,饮茶之时必选实惠美味的小食之一。其制作流程并不复杂,先用面粉做出皮壳,再加入饲料,如猪肉、海鲜、蔬菜等,然后蒸熟便可食用。这种小吃一般会搭配烧麦酱一起吃。
烧麦的历史悠久且制作工艺复杂。有历史记载,早在明朝中叶,广东佛山便已盛产烧麦。后来又被传播到广州地区。其中饥的拼音就是香港地区流行的烧麦品种之一。其蜜汁烧麦制作简单,灵活多样,不仅营养丰富、美味可口,而且在夏季吃时口感独特,清凉解暑。
除此之外,饥的拼音还有其他的菜品变化。除了传统的烧麦之外,还有蜜椒烤鸭、鲜虾云吞、港式点心等众多美食。