蔬菜沙拉是一道简单又美味的健康食品，不仅可以提供丰富的营养，还能满足口腹之欲。下面是超级简单的蔬菜沙拉做法，让我们一起来尝试吧。
材料：
- 新鲜蔬菜（如生菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等）
- 橄榄油
- 柠檬汁
- 盐和胡椒粉
步骤：
- 将新鲜蔬菜清洗干净，切成适当大小的块状。
- 将切好的蔬菜放入一个大碗中。
- 加入适量的橄榄油和柠檬汁，调味盐和胡椒粉。
- 用手或者工具将蔬菜搅拌均匀，使调味料充分渗透到蔬菜中。
- 将蔬菜沙拉盛入盘中，可以根据个人口味选择添加其他调料如葡萄干、坚果等。
- 享用美味的蔬菜沙拉！
这道蔬菜沙拉不仅色彩丰富，口感清爽，还富含维生素和纤维素，有助于促进消化和保持身体健康。