火候恰到好处的银耳汤，补气养颜，滋润润肺！

银耳是一种常见的营养价值极高的食材，它可以滋阴润燥，补虚养颜，清热润肺，润肤护发。而银耳汤不仅味道美味，而且易于吸收。今天我们来学习一下如何煮出火候恰到好处的银耳汤。

材料：

• 银耳15~20克。
• 生姜适量。
• 红枣5颗。
• 冰糖适量。

步骤：

1. 银耳提前1个小时用清水泡软做好准备，清洗干净。
2. 生姜切片，红枣去核。
3. 将泡好的银耳连同生姜和红枣一起加入炖盅中，加水适量。
4. 盖上炖盅盖，置于大锅中，用小火慢慢炖2个小时。 火候恰到好处的银耳汤就做好了。
5. 最后加入适量冰糖调味就可以了。冰糖不仅会增添一份清甜，而且还有滋润的作用。

银耳汤不仅可以滋阴润燥、补虚养颜，清热润肺，润肤护发。还可以消除疲劳、改善睡眠、祛斑美白。因此，每个人都应该尝试做银耳汤来给自己补充营养，补气养颜。

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