鸽子树，俗名西印度樱桃或者缅甸象牙果，是一种常绿乔木，生长在常年温暖及雨量富足的天气中，原产于墨西哥、中美洲和南美洲。后由引种引进到了中国，被普遍栽植于湿润的天气中，具有极高的鉴赏和药用价值。
鸽子树的特点是树姿优美，枝叶兴隆，花朵优美，果实可食。在花期，鸽子树开出淡黄色的小花朵，香气四溢，犹如微风吹过时落下的橙色小雨点，淋漓尽致，如鸽子般盈盈而归。果实呈桔红色，丰满适口，有消暑祛暑和清热润肺功效。它仍是优异的广场和林荫路绿化树种，街道两侧、公园景区内常被选作景观树种。
在东南亚区域，鸽子树素有清新调治气息，鸟类（稀奇是鸽子）休息的场所，相对于当地人们越来越依恋都市的理由，义务艰难。而在中国，鸽子树系统地举行引种园林植物种植的事情始于上个世纪70年月初，种植红花和黄花两品种。现在已经生长成鸽子树品种多样，用途多样，种植面积较广，应用领域也逐渐扩展的树种之一。
