阿胶膏的功效与制作方法

阿胶膏是中国的一种传统食品,原材料是坊间常见的阿胶,属于滋补品的一种。阿胶本身味甘、性平、入肺、肝、肾经，其主要成份为胶质、蛋白质、多糖体和氨基酸等，具有补血、滋阴、润燥、益肾等功效。

阿胶膏制作方法如下：

• 将100克阿胶用小火慢慢加热，加入适量的开水，搅拌均匀。
• 然后加入30克枸杞子、20克黑芝麻、20克核桃仁，继续加热搅拌。
• 最后加入适量的蜂蜜，继续搅拌，直至成糊状。

阿胶膏的食用方法很多，可以直接食用，也可以用来制作各种美食，如阿胶布丁、阿胶牛奶、阿胶冰激凌等。但应注意，阿胶膏不能和酒类同食，也不宜过量进食，否则容易影响胃肠吸收。

相信通过本篇文章的介绍，读者们对阿胶膏有了更深的了解，也可以尝试自己制作一些阿胶膏的美食哦！