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白萝卜英文(白萝卜英文:Daikon Radish)

发布日期:2023-12-22 04:49:00

白萝卜,又称瓜子萝卜,英文名为Daikon Radish。其外观呈圆柱状,口感清脆爽口,具有特殊的辛辣味,是我国传统的蔬菜之一。近年来,由于白萝卜所具备的多种健康功效,备受人们的关注和喜爱。

白萝卜营养丰富,含有多种维生素,如维生素 C、维生素 E、维生素 B1 和维生素 B6 等,还含有丰富的膳食纤维和微量元素。

白萝卜除了可以生食外,还可以作为食材烹调。常见的有白萝卜炖排骨、白萝卜糕、白萝卜饺子等美食。

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