火龙果是一种低热量，高营养的水果，含有丰富的维生素C和纤维素，是许多人的健康饮食之选。
除了像普通水果那样直接食用外，想必很多人都想尝试一些别样的火龙果吃法，给自己多一份口感的享受。
1. 火龙果沙拉
将火龙果切成小块，再搭配西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜，加入沙拉酱拌匀即可。
2. 火龙果汁
将火龙果切成小块，加入适量水、冰块和蜂蜜，搅拌均匀后就是一杯清新爽口的火龙果汁。
3. 火龙果冰棍
将火龙果汁倒入冰棒模具，在冰箱中冷冻几小时后，就可以享受美味的火龙果冰棍了。
4. 火龙果果冻
将火龙果汁倒入碗中，加入明胶粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏几小时后，就可以享受到晶莹剔透的火龙果果冻了。
5. 火龙果曲奇饼干
将火龙果肉和饼干材料混合，搓成小球摆到烤盘上，烤炉175度，烤15-20分钟即可。
6. 火龙果口味糯米团
将糯米团拌上蜜汁火龙果肉，
沾上磨碎的芝麻和椰丝，就是鲜美的火龙果口味糯米团。
7. 火龙果蛋白卷
将蛋白打发，加入细砂糖，搅拌均匀，再加入火龙果泥拌匀，放入烤盘中烤25-30分钟即可。
8. 火龙果水晶饺子
将火龙果汁与富强粉、糖混合，搅拌均匀；将糯米粉、水混合揉成面团，搓成碎末后和火龙果汁搅拌均匀。把拌好的面粉包入馅料，蒸10分钟即可。
9. 火龙果牛油果泥
将牛油果肉和火龙果肉混合搅拌均匀，加入柠檬汁，盐和黑胡椒，搅拌成均匀的泥状，再撒上一些珍珠粉即可。
10. 火龙果泡芙
将牛奶、水、无盐黄油、糖加热，沸腾后慢慢加入过筛的面粉搅拌均匀。
然后分次加入鸡蛋搅拌均匀，再挤出合适小巧的圆球放在烤盘上，放入烤箱中烤制，最后在球体上面泼上火龙果汁制成的酱即可。