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家常蒸枣糕的做法,简单又美味!

发布日期:2023-12-13 16:18:16

家常蒸枣糕的做法

蒸枣糕是一道美味又营养的传统中国糕点。它口感软糯,味道香甜,让人回味无穷。今天我们就来介绍一下家常蒸枣糕的做法。

材料:

  • 糯米粉300克
  • 红枣适量
  • 白糖适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将红枣去核剁碎,备用。
  2. 取一个碗将糯米粉倒入,然后加入适量的白糖和清水,搅拌均匀成糊状。
  3. 将蒸锅加水烧开,放入蒸格子,然后将糯米粉糊倒入每个格子中,撒上红枣碎。
  4. 盖上锅盖,大火蒸15-20分钟,至糯米糕熟透即可。

家常蒸枣糕制作简单,食材易得,无需特殊工具,可自行在家制作。它不仅适合作为早餐或点心,还可以作为下午茶的美味小食。营养丰富的红枣给予糕点更多的口感和味道,而糯米粉的特殊口感让人欲罢不能。家人朋友聚会时,不妨尝试制作一份家常蒸枣糕,给亲朋好友带去美味和温暖。

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