夏日的酷热胃口大开，但是常吃油腻的食物会让身体变得更加疲惫。吃点清爽又营养的鲫鱼冬瓜汤，不仅能在美味中解暑，还能让人清爽一夏。
鲫鱼冬瓜汤不仅爽口，而且特别适合消化不良的人群食用，对于体内湿气重的人来说，也有很好的调理作用。现在就跟小编一起学习如何制作美味的鲫鱼冬瓜汤吧！
1.选购食材：鲫鱼、冬瓜、枸杞等。
2.将鲫鱼去内脏鳞片，切成块状备用；冬瓜切丁备用；枸杞用清水泡发。
3.将锅置于火上，加清水烧开，放入鲫鱼块煮至变色。
4.加入冬瓜丁和枸杞，继续煮开转小火，焖煮20分钟。
5.最后加入适量的盐调味，即可熄火。
