自改革开放以来,中国的粮食产量不断增长,以至于现在成为了全球最大的粮食生产、消费和进口国。但是,最近一段时间,国际形势发生了巨大变化,国际市场上粮食供应的不稳定性和价格的波动性较大,给中国这样的大国带来了不容忽视的风险。因此,建设粮食产业链就显得尤为重要。鉴于河南、江苏、安徽等地技术先进、种植面积广、粮食产量大等综合条件,粮食总产第一大省河南崛起成为了粮食产业链高质量发展的先行者、示范者和标杆。“数据显示,2019年,全省小麦种植面积达到658万亩,是全国最大的小麦种植省份,新增小麦品种达到85个,新品种占到总数的95%以上。而在现代农业技术、食品加工技术、物流配送技术等方面,河南也实现了突破,推动了粮食产业链的高质量发展。同时,华豫之地丰富的文化资源,还能够带动乡村振兴和旅游业的蓬勃发展。
在未来,把握粮食产业链的高质量发展将关键以法在于科技创新的推动,河南将致力于打造全国粮食种质资源、生物技术研发与成果转化、粮食加工技术的中心地、粮食产业基于数据驱动的新兴智能产能转型示范及碳减排与增汇先行区等各类平台。通过以数据为驱动的创新模式,河南将推动粮食生产方式的转型升级,提高粮食供应的安全性,为国家经济发展和民生福祉做出更大的贡献。