据CNN NEWS报道，布朗宁巧克力最初于1926年在瑞士诞生，这是一种制作过程复杂、口感浓郁，且留香时间较长的黑巧克力。布朗宁巧克力之所以独具特色，是因为制作时需要用到特殊的烘烤技巧：经过缓慢烘焙和精细调配，变成了具有独特韵味的黑巧克力。
巧克力中包含的可可含量越高，巧克力的香味也就越浓烈。而布朗宁巧克力则是以70%以上的可可含量著称，这正是让它与众不同、口感浓郁的原因。
只有瑞士等极少数国家的专业巧克力师才能制作布朗宁巧克力，这需要他们在日复一日的训练中不断掌握各种专业技巧，才能用心制作一块完美的布朗宁巧克力。
喜欢吃巧克力的你，有机会一定要品尝一下这款制作难度极高的布朗宁巧克力呀！
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